Un tè con Clara

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Mi chiamo Rebecca Avanzolini, adoro la cucina da sempre, mia nonna materna Clara mi ha trasmesso questa passione.
Tutti i prodotti che propongo sono preparati a mano su ordinazione.
Le mie specialità sono i biscotti ricoperti di pasta di zucchero e decorati, indicati per compleanni, battesimi, comunioni, festicciole tra amici.
Propongo anche cupcake, madeleines dolci e salate, torte e tanto salato: muffin, mini croissant, quiche, frittatine e tanto altro da concordare con i clienti.
Torte e biscotti sono personalizzabili.
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È ispirandomi a mia nonna che ho deciso di aprire il piccolo laboratorio “Un tè con Clara”. Mia nonna mi raccontava sempre dei suoi piacevoli pomeriggi con le amiche a bere il tè, assaggiando piccole dolci delizie e salatini. Ricordo ancora il magnifico profumo di biscotti appena sfornati che riempiva la sua casa. Fu lei che mi regalò il “dolce forno”.
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I miei clienti sono sposi,  ragazze, mamme, che vogliono assaggiare qualcosa di diverso e personalizzare torte e biscotti per festeggiare i loro cari e amici.

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